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102.6.7  (日)   軒4Y  宥子1Y6M18D

 

孩子們喜歡吃薯條,常常吃油炸對身體不好

於是媽媽我就上網查了一下有沒有"烤薯條"的作法?還真的有耶~ 而且作法好簡單哦!

 

到市場買了二顆馬鈴薯只要18元就可以作出一大盤

 

作法:將馬鈴薯去皮後切成條狀

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裝進袋子裡,加入少許橄欖油、少許的塩,搖一搖均勻拌一拌

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放入烤盤

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送進烤箱 ( 全火200度烤15-20分鐘) 依各人喜好增減時間

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開始有些焦邊

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從烤箱外面看就覺得好好吃的感覺~

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第一盤烤好囉!! 馬上試吃~~真的不錯吃耶~呵呵!

雖然沒有麥當當炸薯條那麼正統,但我反而喜歡烤薯條的口感~香香脆脆的

趕快淋上一點蕃茄醬端到兒子面前,軒說很好吃~~倆兄弟一直吃...

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第二盤預備備~~

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這次時間有烤更久一點,想增加脆度

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看他們那麼澎場,心裡真是開心

從此開始更加深了我動手做餅乾的動力了~嘿!

自製烤著條9.jpg

自製烤著條10.jpg

隔了一個星期,媽媽我又作了一盤給他們倆當下午茶點心

老公只吃了一根............還是我逼他吃的.....

啊是怎樣???? 很難吃嗎... 哼

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接著再帶他們到學校運動

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101.5.12  (六)     軒3歲   宥子5個月23天


 


 


 


還是那句老話... 為什麼時間要過得那麼快~ 生日又到了><


一年一年這樣過很可怕耶,歲月不饒人啊!


不過還是得跟自己說說祝福的話 祝自己:


 生日快樂 天天快樂 永遠年輕美麗 身體健康 & 身邊的親朋好友也都天天快樂 身體健康


謝謝爸爸 媽媽~ 沒有你們就沒有我


 


 


是不是結了婚... 生了孩子之後... 都沒行情了?! 


以前生日還沒到就有人在好幾天前問妳... 生日想要怎麼過? 想要什麼禮物?


或者在生日當天陪妳去挑選自己想要的東西~ 再去看場電影~吃大餐


生了孩子就不同囉... 大多就是自己主動提起比較多


再不然就是叫妳自己去挑,理由是對方說他不知道妳想要什麼


更慘的是~ 他跟本就忘了妳的生日


慶幸的是我還沒到最慘的那個,不過也好不到那去了... 老公...我的禮物呢?????????????


我那麼辛苦的帶小孩,很累耶妳知道嗎


気持ちわるい


 


 





 


 

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101.3.15  (四)      軒2歲10個月     宥3個月+16天


 


 


這天是我最親愛媽咪的生日


本來我們三姐妹說好要請媽媽吃大餐,但媽媽說不想去太遠又太吵的地方


還說~ 吃什麼不重要,一家人能齊聚吃個飯聊聊天就好~


其實我們三姐妹和媽媽相處的時間算不少,但平常大家各忙各的


除了平常在家吃飯之外,真的很難得大家把手上的工作放下~ 珍惜享受這個美好時光!


而且軒軒和宥子也很配合哦~ 妹妹們也會輪流照顧,讓姐姐我飽餐一頓


 


我真的真的很愛很愛我的家人


也常常覺得自己很幸福,生命中有媽媽及妹妹們的陪伴!


要是沒有他們... 我早就.....無力了


當然我也很思念在天上的爸爸


愛你們呦


 



 



 


 


 


 


 

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100.8.6  (六)     軒2歲3個月8天     二寶24週


 


 


今天是七夕情人節


但我卻不知道,還以為情人節跟父親節是同一天


有了孩子~ 何時是情人節對我來說一點都不重要,幾個大節日記得就好!


反倒是我那從不去記節日的老公,貼心的提醒我~ 並問我想吃什麼? 火鍋好不好?


真是另人感動啊~~~~~~~


 


本想去菜市場買些火鍋料回來自己煮,因為怕軒軒在外用餐不乖...


老公說難得的日子,出去吃就好,小孩吵再想辦法


沒想到~ 軒軒這小子今天還真配合耶!!  整場下來幾乎都乖乖的用餐


可能是因為有他喜歡的薯條、多多、布丁、水果


就算軒軒最後真的坐不住了,我們夫妻倆也吃飽了~哈!



 


軒軒也是媽媽的小情人




 


 


走去停車場的路上,老公將軒軒 "揹揹"


在後頭的我看了好感動,有父母疼愛的小孩最幸福


甚至我還想起爸爸..... 雖然在我記憶裡完全沒有爸爸揹我的印象


但我肯定~ 爸爸一定有揹過我!!




 


爸爸的辭世,讓我對自己的人生有了很大的領悟


要更加珍惜自己所愛!  也要更愛自己!


 



 

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100.7.6 (三)   軒2歲2個月8天     二寶19週4天


 


 


今天~ 軒軒又被姨婆載到潮州,他好愛去那裡!


車子離開前還笑著揮揮手跟我說byeby.......(請問這是什麼情形? 他真的是我一手帶大的嗎?!)


看軒笑的那麼開心,想必他心裡一定非常期待看到外婆


媽媽我心裡真是五味雜陳啊... 只好跟軒說『跟媽媽親一個』,好在他還不忘給我一個香吻


 


 


老實說捨不得是有那麼一點點,反正明天下午就去接他回來了嘛


前幾天就知道會有這樣的安排,也跟老公約好要去看電影~~是" 變型金鋼3 "耶!


等老公下班回來,弄一弄~ 夫妻倆就很甜蜜的出門囉 (會不會太噁心啊)


 


 


晚餐時刻~ 我們到澄清路上的 鍋大爺 吃火鍋!


沒有小孩的打擾,這餐吃的真輕鬆且好滿足~


夫妻倆可以聊聊最近生活上發生的事,老公聊工作, 我能聊的當然還是小孩~ 講講軒軒白天發生的趣事


還聊到小時候~ 老公說他從小數學常拿100分!   我說我數學從未及格過...哈^^" 




 


 


因為看過前二集,所以第三集無論如何都想看看~~ 結果劇情沒有我想像中期待的那麼好 (個人觀感)


看到最後我還哭了呢.........跟劇情無關......而是... 還是保密放在心裡就好!


總之~ 這真的是個非常特別的夜晚



 



 

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100.6.23 (四)    軒2歲1個月25天     二寶17週4天


 


 


打從我懷孕開始,就有二個女人為了懷男懷女下賭注


一開始以為她們在鬧著玩的,沒想到還來真的耶~!


小G 說~ 她覺得我吃素一陣子體質變鹼性,皮膚又變得很好,所以猜女生!


睦惠 說~ 就是憑直覺... 男生!


後來又多了 玉芝姐~ (因為本身有特殊體質... 第六感告訴她是男生! ) 


其實不管結果是如何~ 我都覺得她們好可愛哦~~怎麼我懷孕有那麼偉大嗎?!


輸贏都不關我事,等吃就好


 


真的不是鬧著玩的呦~~ 產檢完知道答案後,馬上就接到飯局的電話~~哈哈


 


 


高雄國賓飯店20F ‧ 川菜廳



 


聽說這裡的招牌菜是烤鴨,要先預定!  鴨鴨拍完照後就被托去分屍了



 


 


一鴨四吃,又多點了幾樣菜~ 好吃哦!  結果跟本吃不完




 



 


 


遠眺愛河,灰曚曚的高雄



 


 


謝謝姐妹們的招待~ 孕婦我吃的好滿足!! 呵


有妳們真好







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100.5.12 (四)


 


雖然生日已經過了1天,但還是要對自己說:生日快樂


朋友就是朋友,家人就是家人~ 每年這天總是不忘給我最溫暖的祝福~ 謝謝你(妳)們


雖然我總是忘記你(妳)們的生日




 


 


越來越覺得自己生日沒什麼了不起... 講白一點就是" 空虛 "


還要聽到討人厭的消息,開心的心情瞬間成為壓力


 


 


好想再聽聽爸爸的聲音... "祝妳生日快樂"


但,再也聽不到了


爸.....我好想你哦....... 可以不要離開我們嗎...


 

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100.4.18 (一)


 


 


4/5 爸爸離開人世.........至今已14天了


每天每天還是很思念父親,然候流淚... 腦海裡盡是從小到大和爸爸相處過的回憶


爸~~ 我真的好愛好愛你哦


 


 


已經好久,都不知道什麼叫"笑"了


但今天真的好開心~ 能和 睦惠 & 小G 相聚檸檬香茅火鍋聚餐


我們聊聊最近發生的事,聊家庭、聊某人、聊八卦...


能把近期不開心的事說出來,真是大吐為快



 


很感恩長輩們的幫忙,還有哥哥姐姐及平輩們的相挺,媽媽和2位妹妹&老公、軒軒的陪伴


爸爸~~你放心,我會勇敢面對往後的人生,答應你的事女兒一定會做到!


 


 


 

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99.8.15 (日)


 


今天是我們和老爸約定好~ 大家要一起聚餐的日子哦~


下午我和大妹討論要去哪用餐好? 爸爸更是不時打電話來提供意見~


本來上禮拜說好要去吃川菜或燒烤,後來又增加日本料理或火鍋...


爸爸說他"最想"吃火鍋~~ 我們年輕人愛的麻辣鍋 爸說太油太辣...


汕頭火鍋打電話去訂位已經來不及了,最後決定 千葉 是唯一一間~ 時間ok的


老公下課後從岡山趕來.一家人開開心心去吃火鍋囉


 


其實吃什麼不重要,能一家人開心聚聚就好


我們三姐妹廚藝爛....總不能這天還要勞煩老爸煮吧...


平時夫妻倆、姐妹倆在外面吃吃喝喝...還是最懷念爸媽的家常菜



 


軒老大依舊坐上他的專屬王位



 


喝多多



 


"一指神功"



 


軒軒也吃了好多好多食物哦....在門口等帶位時...先吃了約8分滿的愛心粥


又吃薯條、炒飯、布丁、蛋黃、多多、蛋榚



 


吃飽飽~ 走一走消化一下



 


讓你碰到還得了...



 


喜歡摸外公粗粗的鬍渣



 


哈哈~ 好玩耶~



 


嗯~~外公刮得比爸拔乾淨



 


幫阿公按摩眼睛@@




 


我和老爸會互傳簡訊哦~~ 例如說生日時~或特別的節日


或者在我生日當天,爸爸也會打來祝我"生日快樂"


最讓我永難忘的是在我結婚前一天晚上,自己發了一封感謝詞給爸爸和媽媽


雖然不知道他們看了反應如何...


 


對爸爸的愛不是三言二語說得完


我就用最簡單的幾句話來表達


『爸~ 有您真好!!  我愛您』









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99.8.7 (六)


 


每年父親節的前幾天,我會問老爸想吃什麼? 要提前吃呢? 還是當天? 改天?


得到的答案永遠都是:改天改天~ 


因為老爸的習慣不喜歡在節日當天人擠人


所以我們改在某日,大家都在的日子聚聚~ 好期待哦!!


 


外公&軒軒



 


阿公幫我穿褲褲~~




 


 


88父親節老公要當班~所以我們提前一天慶祝


想來想去還是選擇我最愛吃的麻辣鍋~~哈~


老公本來不吃辣的~ 自從認識我之後也開始可以吃一點辣


橋頭麻辣鍋 在七賢二路上~ 華納舞廳斜對面


這間是妹妹介紹的,我們第一次去吃~ 感覺還可以~~應該是說若非假日去會更好!!


 



 


別被這張照片給騙了..........



 


才不到1分鐘吧...就控制不了了...因為兒童座椅缺很大


桌上又是肉又是菜的...還有一鍋熱湯.....


幸好沒多久椅子來了...我和老公才能安心享用美食



 


前面有幾分鐘都是爸拔抱著吃...好偉大哦~


奇怪.....這天明明是要慰勞爸拔的啊.....怎麼還是媽媽在爽啊



 


有了座椅之後~我和老公輪流餵兒子


一個人專心餵小孩~ 另一個人就得快快吃 ~ 有了小孩就是這樣


隔壁桌有一對情侶~ 會不時和軒軒玩 ~~ 我和老公非常有默契的趁機會多吃一點


離開時還不忘跟他們道謝呢~~哈哈~






 


磨擦爸拔粗粗的鬍鬚




 


軒軒開心到笑不停耶~




 


快抓不住的小孩



 


親愛的老公:


謝謝你那麼辛苦工作賺錢養我和軒軒,上班上課已經夠累了...回家還會幫我做家事照顧孩子,雖然我一直認為家事孩子本來就是我的工作,不過能看到你這樣幫我真的很感激!反觀我....不能替你分憂解勞...還時常對你使性子....對不起啦   好啦....千言萬語...就只有一句『愛你』啦~




 

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父親節當天,我們依舊慣例要和爸爸聚餐


我們一家都愛重口味,每次聚餐不是去川菜館不然還是東北酸菜鍋


今年決定換換口味,結果還是相中了麻辣鍋,好像客家人都愛重口味的樣子


”老四川”是大妹提議的,我一次吃就深深地愛上了它


它的麻辣鍋底(鴨血+豆腐)真是讚到沒話說,很入味,而且可以無限次加點不加價


湯頭也不比其它家的麻辣鍋那麼辛辣,感覺很溫和很好入口~


食材方面是單點的,單價不便宜,不過我們5個人去吃了3千多元,肚子很撐呢


吃飽喝足後還會附送每人一碗挫冰,這時正需要冰涼飯過甜點~簡直是讚到沒話講


對了,走時別忘了打包湯哦,因為他們還會再加鍋底,拿回家裡再加點菜又是一頓了!哈!


結帳時我辦了一張貴賓卡,那張卡要500元,可以分5次折抵100元當下又可以打88折


每次去吃也都可以打88折。”老四川”雖然價格上貴了點,但真的很好吃哦!


忘了說他們服務很好,即使當天生意超好,還是細心地顧到每桌客人


老爸說好吃,嘴裡卻念念不忘他的川菜館= ="


我現在啊~~~真的不求什麼,只要大家健健康康的,生活快樂就好了


爸爸現在每年固定出國一次,每天爬山,煙也戒掉了,又常和他許多好友及"阿姨"遊山玩水


媽媽也還在做生意,她說她在做興趣的,日子也不會無聊又有錢賺


恩恩~~真是太好了,我還求什麼呢


 

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已經肖想好久,慢慢培養自己成為一名優秀的家庭主婦(噁)


覺得自己的手藝也漸漸進步中,以前工作時跟本沒空管這些


現在閒來沒事就會想著今天晚餐該煮什麼好~真的自已煮比較省也能顧得到健康和衛生


這是我第二次包水餃吧?忘了,記得是小時候的事了


↓這是哈魯的餡料,只有高麗菜和豬餃肉,不加任何調味料哦



↓我們的韭菜餡料(肉太多)


↓準備做鍋貼的


↓明顯看出有好看與醜之分


煎好囉~~好好吃哦


這就是當天的晚餐,2個人吃光光


還滿有賣相的嘛~~


哈魯看著我們替他準備的水餃,一直流口水,很感謝他那麼捧場,太感動了

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上個星期日,我們三姐妹和媽媽已經提前慶祝母親節


媽媽說天天都是母親節,不用太刻意挑第二個禮拜日聚餐


因為如此~害想吃大餐的華哥那天要當值無法參與我們,只有付錢的份


我陪媽媽逛了一整天的百貨公司,腿很酸但也是很滿足


我的雙魚媽媽有時思想真是另我感到無言,對於我這個務實派的金牛來說,只能默默三條線


像過馬路時,媽媽就跟我說~美倫妳看天空的雲是不是很漂亮,我喜歡這樣看著天空...


到山上時~美倫~山上空氣好好哦~來深呼吸~多吸一點,下山就沒好空氣了...


媽媽講的似乎很有道理,不過也不用那麼誇張吧= ="


要不然就會上演八點檔戲碼,我們若讓她傷心,媽媽就會哭著說她是如何把我們三姐妹養大的


媽媽~~您的辛苦我們都知道,但是我們都大了,有自己的想法和做法


您自己也說過只要看我們都乖乖的,妳的心情就會好~我們都有努力做到啊~~


不過還是很感恩有媽媽一路陪伴我成長,所以才會如此依賴


只要家人都快快樂樂,身體也健康,這就是我最大的願望了!


最後~也順便祝福當媽媽的好友們~母親節快樂,好好享受那個屬於妳們的節日吧

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中午媽咪來屏東找我,媽咪要教我煮青木瓜養生雞湯&客家小炒


遠遠就看見媽咪手提了2大包青菜,裡頭還有我最愛的すし 美味しいね


我和哥及當老外族很久了,可以說吃到怕


所以媽咪就不定時教我幾招她的拿手菜,其實在媽還沒教之前我只是依樣畫壺盧的做


雖然還勉強吃的下肚,但就缺少了那點說不出來的味兒~


就像”天下第一味”阿萬師說的「親情味」「溫情味」「人情味」


就醬!我漸漸喜歡做菜了,反正做到一半忘了那個步驟還可以打電話問媽咪這位救兵~沒在怕的拉


媽咪幫我買了好多本食譜,可是..但是..也太難了吧,誰會阿???


看著媽咪準備食材時,自己也不能閒著,也要用心記下來


說真的,有點小緊張,因為我的動作粉慢,而且切菜翻菜的姿勢遜到暴


就在一陣手忙腳亂中完成了我覺得還挺簡單的”青木瓜養生雞湯”


這道湯完全沒放鹽及任何調味喔~清清淡淡的很好喝!



而這道客家小炒~我個人偏好辣一點、乾一點的口味,而且很下飯



媽咪說,女人有個幸福的歸宿及疼妳的老公,剩過擁有成就的事業及財富


我覺得學做菜不要想說是為了誰而煮,就算是為了自己也值得ね


 

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